читать онлайн: ОТВЕТЫ на Вопросы и задания по биологии 10 класс параграф 10 учебника § 10. Белки. Функции белков по учебнику Пасечник. Код материалов: Биология Ответы к §10.
§10. Белки. Функции белков
Ответы на вопросы «ВСПОМНИМ»
1. Что такое иммунитет?
Иммунитет — это механизм защиты организма от возбудителей заболеваний с участием антител, который называют гуморальным иммунитетом.
2. Что такое катализатор?
Катализатор — это вещество, которое ускоряет протекание химических реакций. Белки-ферменты являются биологическими катализаторами, увеличивающими скорости биохимических реакций в миллионы раз.
3. Какие белки вам известны? Каковы их функции?
Известны белки-ферменты (катализируют реакции, например, пепсин), запасные белки (источник аминокислот, например, яичный альбумин, казеин), сигнальные белки (регуляторы, например, инсулин, гормон роста), белки защиты (антитела, интерфероны), транспортные белки (переносят вещества, например, гемоглобин), структурные белки (формируют цитоскелет, например, коллаген) и белки, обеспечивающие движение (например, актин и миозин).
Ответ на вопрос «ПОДУМАЙТЕ»
Почему в запасных тканях семян растений (эндосперме, семядолях), даже очень богатых углеводами или жирами, обязательно присутствуют белки?
Белки запасаются в разных органах и тканях растений и животных и при необходимости используются ими для получения аминокислот и энергии. Даже в тканях, богатых углеводами или жирами, белки необходимы как резервный источник аминокислот для развивающегося зародыша.
Ответ на вопросы из раздела «Тренируемся»
1. Какие функции белков вам известны?
Белки выполняют разнообразные функции: определяют структуру и форму клеток, ускоряют химические реакции (ферменты), передают химические сигналы (сигнальные белки), обеспечивают движение, переносят вещества (транспортные белки), защищают организм (антитела) и запасаются для получения аминокислот и энергии (запасные белки).
2. Чем объясняется многообразие функций белков?
Многообразие функций белков объясняется их способностью выполнять самые разные задачи в клетках: от структурной поддержки и катализа реакций до передачи сигналов и защиты.
3. Что представляют собой белки-ферменты? Приведите примеры таких белков.
Белки-ферменты являются катализаторами биохимических реакций, обеспечивающими нормальное протекание обменных процессов. Примеры: пепсин (фермент желудочного сока) и другие, такие как факторы, обладающие ферментативной активностью (холерный токсин, коклюшный токсин).
4. Как реализуется белками защитная функция?
Защитная функция реализуется через синтез антител, которые связываются с чужеродными белками вирусов или бактерий, подавляя их активность, а также через выработку интерферонов, препятствующих размножению вирусов, и использование токсинов для защиты или нападения.
5. Что вам известно о гормонах? Есть ли среди них вещества белковой природы? Приведите примеры.
Гормоны — это регуляторы, часть из которых является белками и пептидами. Примеры: инсулин (гормон поджелудочной железы), гормон роста, адренокортикотропный гормон, вазопрессин (гормоны гипофиза).
Ответ на вопросы «Совершенствуемся»
1. Используя доступные информационные источники, подготовьте сообщение о конкретных видах белков, встречающихся в организмах, и выполняемых ими функциях.
(Это задание требует самостоятельного поиска информации, поэтому ответ не предоставляется в соответствии с инструкцией.)
2. Почему белки называют молекулами жизни?
Белки называют молекулами жизни, потому что они выполняют самые разнообразные и фундаментальные функции в клетках: от структурной и каталитической до сигнальной и защитной, обеспечивая саму возможность существования и функционирования живых организмов.
3. Используя дополнительные источники информации, найдите сведения о классах белков-ферментов. Результаты представьте в виде таблицы.
(Это задание требует самостоятельного поиска информации, поэтому ответ не предоставляется в соответствии с инструкцией.)
4. Найдите в приведённом тексте ошибки. Укажите номера предложений, в которых сделаны ошибки. Исправьте их.
Ошибки содержатся в предложениях: 2, 4, 5.
Исправления:
2) Это биополимеры, мономерами которых являются аминокислоты.
4) Многие, но не все белки выполняют в клетке ферментативную функцию.
5) Молекулы нуклеиновых кислот (ДНК, РНК) несут наследственную информацию о признаках организма.
Вы смотрели: ОТВЕТЫ на Вопросы и задания по биологии к учебнику Пасечник для 10 класса §10. Белки. Функции белков. Код материалов: Биология Ответы к §10.